Птицы СССР. Библиография. 1881-1917. Биохимия
Птицы СССР. Библиографический указатель. 1881-1917
АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ПТИЦ
Биохимия
Белки яйца
Вормс В.В. Альбумины белка индюшечьих яиц // Журнал Русского физико-химического общества. Спб., 1906, т. 38, [ч. хим.], вып. 3, с. 597-607.
Вормс В.В. О влиянии разведенных растворов ортофосфорной кислоты на один из альбуминов белка куриных яиц // Журнал Русского физико-химического общества. Спб., 1897, т. 29, [ч. хим.], вып. 9, с. 686-690.
Вормс В.В. О кристаллическом альбумине из белка грачиных яиц // Журнал Русского физико-химического общества. Спб., 1901, т. 33, [ч. хим.], вып. 6, с. 448-459.
Панормов А. О глобулине из белка куриных яиц // Журнал Русского физико-химического общества, 1898, т. 30, [ч. хим.], вып. 1, с. 23-27.
Панормов А. О некоторых свойствах альбуминов, находящихся в белке утиных яиц // Журнал Русского физико-химического общества, 1905, т. 37, [ч. хим.], вып. 7, с. 923-930.
Панормов А. О некоторых свойствах колюмбина, одного из альбуминов белка голубиных яиц // Журнал Русского физико-химического общества, 1905, т. 37, [ч. хим.], вып. 7, с. 915-923.
Панормов А. [О номенклатуре альбуминов яичного белка] // Журнал Русского физико-химического общества, 1899, т. 31, [ч. хим.], вып. 5, с. 503.
Панормов А. Об альбуминах куриного яичного белка // Журнал Русского физико-химического общества, 1898, т. 30, [ч. хим.], вып. 2, с. 302-310.
Тарханов И.Р. О новом белке птичьих яиц. О разницах яичного белка птенцовых и выводковых птиц и взаимных отношениях у них между желтком и белком. (Биолого-химическое исследование). Спб., тип. Я. Трея, 1883. 48 с.
Tarchanoff J. Uber die Verschiedenheiten des Eiereiweisses bei befiedert geborenen (Nestfluchter) und bei nackt geborenen (Nesthocker) Vogeln und uber die Verhaltnisse zwischen dem Dotter und dem Eiereiweiss. (Biologisch-chemische Untersuchung) // Pfluger's Archiv fur die gesamte Physiologie des Menschen und der Tiere. Berlin., 1884, Bd 33, S. 303-378.
Tarchanoff J. Uber Huhnereier mit durchsichtigem Eiweiss // Pfluger's Archiv fur die gesamte Physiologie des Menschen und der Tiere. Berlin, 1886, Bd 39, S. 476-485.
Tarchanoff J. Weitere Beitrage zur Frage von den Verschiedenheiten, zwischen dem Eiereiweisse der Nesthocker und der Nestfluchter // Pfluger's Archiv fur die gesamte Physiologie des Menschen und der Tiere. Berlin, 1886, Bd 39, S. 485-490.
Кровь
Пищеварительные ферменты
Понировский Н.Г. К вопросу о содержании диастатического фермента в слюнных железах птиц. Харьков, тип. «Адольф Дарре», 1915. 5 с.